Hay algunos alimentos que merecen más reconocimiento. Se les llama superalimentos debido a la gran cantidad de nutrientes que tienen en comparación con otros alimentos normales. Aquí hay 2 superalimentos que puedes comenzar a implementar en tu dieta:
- Espirulina, era un superalimento para los aztecas. Contiene un alto nivel de proteínas. Más de cuatro veces la de un huevo. También tiene muchos micronutrientes como vitaminas A, B1, B2, B3 y B5. Taambién cuenta con minerales como el magnesio o el hierro.
- Quinoa, contiene 16g de proteina por cada 100g y un alto contenido de fibra y minerales como magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc. También contiene vitaminas B y E.
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